jeudi 18 juillet 2019

A venir... Soirée dégustation, vente et concert

Samedi 27 juillet 2019

" Du pain, du vin, du fromage, du cochon... et de la musique ! "


Avec :

Le pain au levain de Morvan le Coz et Léa Pradier "Le pain des champs", ferme de Kerdroc'h, Saint Gilles Pligeaux

Les vins vivants, proposés par Arnaud Dietrich "Trink", Plougonver

Le fromage et yaourt de brebis, fabriqués par Gael Le Jeune et Gaït Guérin, ferme de "Ty Losket", Grâces

Le porc blanc de l'ouest, de la ferme "Le chant des Armoricaines", élevé par Charlotte Roussel et Edern Philippe, Saint Connan

La confiture et jus de fruits rouges, du verger "Les délices de Lein Tan" concoctée par Christophe Marchand, Plougonver

Le beurre et caramel de Maëve et Stéphane Terlet "Couleur Froment", Mael Pestivien

Et...de la musique avec le duo "BERTOLINO-LEGAC", distillateur d'une musique ou les sonorités de la flûte traversière en bois et de la vielle à roue électro-acoustique se croisent, fusionnent par moments, pour mieux se disperser, voltiger et nous amener dans une ballade à la fois hypnotique et pleine de surprises.

Le duo nous transporte, dans un univers onirique et enivrant tout à fait passionnant...douce transe !

Venez nombreux, les papilles dans les oreilles ouvertes !

Accès à la ferme : à partir de la Nationale 12, prendre la route de Callac (D787). Vous verrez le panneau "Ty Losquet" au bout de 3,5km sur la droite. Tournez et continuez jusqu'à arriver dans la cour de ferme.



mercredi 19 juin 2019

Nos points de vente

Marchés :

  • Pléhédel, le lundi soir en été
  • Paimpol, le mardi matin
  • Pabu, marché bio le mardi soir
  • Guingamp, le vendredi matin
  • Plérin, marché couvert à côté du centre Eleusis le vendredi soir

 

Vente à la ferme le mardi soir entre 18 et 20h


Magasins :

  • Les Prairies Bio, Grâces
  • Biocoop Guingampaise, Saint-Agathon
  • Lunesol, Biocoop de Paimpol

lundi 9 juillet 2018

Pain, fromage, confiture, cochon, vin, MUSIQUE !

A venir à Ty Losket, le vendredi 20 juillet, entre 19h et 23h, concert, dégustation et vente à la ferme...

Avec :

Le pain au levain de Mathieu Caraes, Plougonver.
Les vins vivants, proposés par Arnaud Dietrich ("Trink"), Plougonver.
Le fromage de brebis de la ferme de Ty Losket, fabriqué par Gael Le Jeune et Gaït Guérin, Grâces.
Le porc blanc de l'ouest, de la ferme du Petit Faut, élevé et transformé par Camille Bellec et Nicolas Auffret, St Nicodème.
La confiture de fruits rouges, du verger de Lein Tan concoctée par Souchia et Greg, Plougonver.

Et... de la musique avec le groupe Altavoz, distillateur d'une musique originale, joyeuse et psychédélique, inspirée des Balkans, de l’Afrique, du Moyent-Orient et du bastringue, dans laquelle l’accordéon de Jérôme Soulas se mêle à l’orgue Farfisa, et la batterie aux klaxons de Patrick Gigon. 
Un set ravageur et époustouflant !

lundi 28 mai 2018

Reprise de la vente à la ferme le mardi soir

Tous les mardis entre 18 et 20 heures, venez nous rendre visite sur la ferme
et retrouvez tous nos produits !!!








lundi 15 janvier 2018

mercredi 6 décembre 2017

Idées cadeaux !!!

Je ne peux que vous recommander la lecture de ces deux livres que vous pourrez aussi offrir pour les fêtes de fin d'année (aux éditions du bout de la ville) :

    Le ménage des champs de Xavier Noulhianne

    Le paysan impossible. Récit de luttes de Yannick Ogor

Ces deux livres sont très bien écrits, bien documentés et très proches de la réalité que je vis sur ma ferme, même si on peut lire dans Le Télégramme que je suis une "paysanne heureuse". On partage tous le même monde.




jeudi 27 juillet 2017

A venir le mercredi 2 août 2017 : dégustation et vente à la ferme

  


Mercredi 2 août, à partir de 19h, nous vous invitons sur la ferme de Ty Losket (Grâces, route de Callac) pour une dégustation-vente.



Au menu :

  • pains au levain naturel cuit au four à bois par Damien Macé (Plougonver)
  • vins naturels proposés par Arnaud Dietrich (Trink !)
  • fromages de brebis fermiers (Ferme de Ty Losket).


Renseignements : 06 43 93 17 89
 

jeudi 6 avril 2017

Saison 2017

Avec le printemps, les agneaux sont arrivés et, avec eux, le bon lait des brebis de Ty Losket !!!

--> La vente à la ferme reprend tous les mardis soir de 18h à 20h

           à partir du mardi 11 avril 2017

      

      Bienvenue à tous les petits curieux qui veulent assister à la traite, faire un petit tour sur la ferme et rencontrer différentes créatures comme Framboise, l'ânesse qui met l'ambiance dans le troupeau.

 

 



Accès à la ferme : à partir de la Nationale 12, prendre la route de Callac (D787). Vous verrez le panneau "Ty Losquet" au bout de 3,5km sur la droite. Tournez et continuez jusqu'à arriver dans la cour de ferme.
 



vendredi 1 avril 2016

Et ça repart...




Vous trouverez les premiers yaourts et les premiers fromages dans le magasin "Prairies Bio" à Grâces et à la Biocoop de Ploumagoar ainsi que la Biocoop de Paimpol.

Je serai également présente le mardi matin sur le marché de Paimpol (à partir du 5 avril) et le vendredi matin sur le marché de Guingamp (dès le 8 avril).





Au plaisir de vous rencontrer...




lundi 26 mai 2014

Dimanche 1er juin, Fête du lait bio : venez partager un p'tit déj/brunch à Ty Losket !

Le 1er juin, la Fête du lait bio fête ses 10 ans, l'occasion de se retrouver à Ty Losquet (de 8h30 à 12h) et partager un délicieux petit déjeuner / brunch composé de produits biologiques locaux.



La Fête du lait bio est organisée par les différents groupements départementaux d’agriculteurs biologiques (notamment le GAB 22) et contribue à faire connaître les valeurs et les pratiques de la bio au grand public.

Cette matinée sera riche en animations (visite de la ferme, traite des brebis, lecture contée, mini-marché de producteurs bio locaux, etc.)


Pour le petit déjeuner à la ferme, vous pourrez déguster les produits de :
  • Yvain Chambard de Saint-Clet (PAIN)
  • Isabelle Allain - GAEC du Wern - Ploubezre (BEURRE) 
  • Julien Bachelet - L’île aux Gourmands - Ploumilliau (CONFITURES)
  • Jean-Luc Kerroux - Les Vergers de la Côte de Granit (JUS DE POMMES
  • Régine et Alain Civi de Pont-Melvez (LAIT DE VACHE)
  • Nadine Buet-Ohier - Ferme de Goazio - Pommerit-le-Vicomte (ŒUFS)
  • Marc et Marie, La Taup'EcoLogik - Moutéru (FRAISES)
  • GAEC de Ty Losket (YAOURT DE BREBIS)
  • Biocoop de Guingamp (CAFÉ, THÉ, SUCRE, etc.)

Réservation conseillée au 06 52 82 91 64

Tarifs (Petit déjeuner & Animations) :
  • 5 € Plein tarif
  • 4 € étudiants/demandeurs d’emploi
  • 3 € enfants jusqu’à 12 ans (gratuit moins de 3 ans).
N'hésitez pas à repartir avec votre bol « Collector » de la Fête du lait Bio, édition 2014 !

Nous recherchons encore des bénévoles.

Accès à la ferme : à partir de la Nationale 12, prendre la route de Callac (D787). Vous verrez le panneau "Ty Losquet" au bout de 3,5km sur la droite. Tournez et continuez jusqu'à arriver dans la cour de ferme.



lundi 28 avril 2014

Deux événements à ne pas manquer cette fin de semaine !

D'abord, nos amis maraîchers Marc et Marie organisent une petite fête sur leur ferme ce dimanche avec crêpes, musique et autres animations SURPRISE !




Ensuite, les collectifs en lutte contre le puçage électronique obligatoire des moutons et des chèvres se réunissent les 2-3 mai à St-Cadou (Sizun, 29).
A cette occasion :
  • Le vendredi 2 mai à 21h se tiendra une projection-discussion ouverte au public
  • Le samedi 3 mai à 21h au grand fest-noz de soutien


mardi 28 janvier 2014

Bloavez Mat / Bonne année 2014 !


12 agneaux sont nés depuis le début de l'année.
Qui dit agneaux dit lait, qui dit lait dit FROMAGES et ... YAOURTS !
Patience, encore 2 voire 3 bonnes semaines nous séparent de leur arrivée.

Cette année, vous nous retrouverez :
  • à la ferme tous les mercredis, de 16h30 à 19h
  • sur les marchés de :
    • Paimpol, le mardi matin
    • Lannion, le jeudi matin
    • Guingamp, le vendredi matin
  • au fournil de Corinne Millon, Mill'Pains à Pléguien, le lundi de 16h à 20h
  • au sein de l'association de consommateurs Berradenn, à Belle-Isle-en-Terre, pour tous renseignements : Christelle Guezou 02.96.21.81.38 ou berraden@gmail.com

Cette année aussi, nous sommes en création d'une association de producteurs. Du coup, on se regroupe avec :
  • Nadine Buet-Ohier, de la ferme de Goazio (oeufs, poulets de chair, fraises et autres petits fruits) à Pommerit-Le-Vicomte
  • Israel Cabrera (pain) de Plounevez-Moëdec
  • et d'autres producteurs en dépôt (farines, miel, confitures et sirops, viande de porc, bières...)

Enfin, notez sur vos agendas la date du dimanche 1er juin 2014 :

P'tit Déj Bio à la ferme de Ty Losket

un petit déjeuner gourmand composé de produits biologiques locaux et un ensemble d'animations seront proposés sur la ferme





mardi 17 décembre 2013

Nouveau scandale de la viande de cheval : LES PUCES RFID NE SERVENT À RIEN !

Depuis le 1er janvier 2008 en France, tous les équidés doivent être identifiés au moyen d'une puce RFID sous cutanée comme nous l'explique le service des Haras nationaux.


 Injecteur: petite seringue stérile à usage unique. L'injection se fait dans le tissu graisseux du ligament cervical (©FG/IFCE)               

Problème : ce dispositif est complètement impuissant à prévenir les scandales sanitaires qui s'enchaînent depuis 6 mois autour du traffic de viande de cheval (affaire Spanghero, nouveau scandale révélé le 15 décembre 2013).

Pendant ce temps à la Chambre régionale d'agriculture de Bretagne, on maintient l'obligation pour les éleveurs ovins et caprins de recourir à ce même type de puce pour maintenir "un statut sanitaire irréprochable pour la Bretagne" comme nous le rapporte le magazine Terra !!!


Extrait d'un document envoyé par la Chambre d'agriculture pour nous expliquer comment "électroniser notre cheptel".


Nous à Ty Losket, on ne puce pas nos animaux et on ne s'en cache pas car ça ne sert à rien. Ça ne sert qu'à engraisser un énième lobby industriel et à faire croire à la population que la traçabilité high-tech les protègent.


Visionnez le film Mouton 2.0 !!!


Éleveurs sanctionnés, en détresse devant l'industrialisation de l'élevage à marche forcée : obtenez du soutien, appelez le collectif breton-normand "Faut pas pousser" au 02.96.74.75.65.